To kompleksowa monografia poświęcona nowoczesnemu leczeniu choroby otyłościowej u dzieci i nastolatków. Publikacja została przygotowana przez interdyscyplinarny zespół specjalistek z zakresu pediatrii, endokrynologii, dietetyki, zdrowia publicznego, psychologii, fizjoterapii oraz leczenia żywieniowego.
Książka w logiczny i spójny sposób omawia:
- patofizjologię otyłości u dzieci i młodzieży,
- aktualne normy i zalecenia żywieniowe dla różnych grup wiekowych,
- rolę programowania metabolicznego i czynników środowiskowych,
- fakty i mity dotyczące odchudzania nastolatków w świetle EBM,
- paradoks niedożywienia jakościowego u dzieci z nadmierną masą ciała,
- metody edukacji żywieniowej i prowadzenia dietoterapii,
- znaczenie opieki psychologicznej i pracy z rodziną,
- dietoterapię w chirurgii bariatrycznej u pacjentów pediatrycznych (unikatowe opracowanie),
- rolę aktywności fizycznej i fizjoterapii w leczeniu i profilaktyce otyłości.
