Bardzo aromatyczny liście aksamitki rozpierzchłej świetnie pasują jako dodatek do sałatek, ryb, jaj czy młodych ziemniaków. Natomiast pędy aksamitki idealnie dopełnianią smak marynowanych ogórków. Roślina wymaga regularnego podlewania. Wysiewaj nasiona od marca do sierpnia. Zbieraj koper od maja do września.
