Kamienie lawowe bardzo szybko absorbują ciepło, dobrze je utrzymują i rozprowadzają. Dzięki nim przygotowywane posiłki są wolne od toksycznych substancji. Kamienie z lawy posiadają zdolność samooczyszczania, przez co po zakończonym grillowaniu nie ma potrzeby usuwania tłuszczu ani popiołu, a użytkowanie urządzenia wiąże się z niewielkimi kosztami. Kamienie są przeznaczone do wielu rodzajów grilli gazowych.
