Żeliwna patelnia grillowa Patelnia do smażenia, żeliwna, antracytowo-srebrna, kwadratowa, wysokość: 3,5 cm

Skottsberg Patelnia Grillowa Żeliwna 28 cm Patelnia grillowa Skottsberg o średnicy 28 cm to solidne naczynie wykonane z jednego kawałka trwałego żeliwa, co zapewnia jej odporność na zużycie i długą żywotność. Wyposażona w uchwyt ze stali nierdzewnej, jest wygodna w użytkowaniu i sprawdza się na różnych typach kuchenek, w tym indukcyjnych. Dzięki żeliwu szybko się nagrzewa i jest przystosowana do pracy w wysokich temperaturach. Patelnia nie posiada syntetycznych powłok (PFAS, PFOA, PTFE), a jej naturalna nieprzywierająca powierzchnia została uzyskana dzięki wstępnemu sezonowaniu olejem, co pozwala na jej użycie bez dodatkowego przygotowania. Przy odpowiedniej pielęgnacji będzie służyć przez wiele lat.

Instrukcja Użytkowania:

• Aby zapewnić optymalne rezultaty podczas gotowania i zachować naturalne właściwości nieprzywierające, zaleca się stosowanie kilku prostych zasad:
• Rozgrzanie patelni:

Powoli podgrzej patelnię na niskim ogniu, dodając olej lub masło dopiero po nagrzaniu.

• Używanie składników w temperaturze pokojowej:

Przed smażeniem wyjmij składniki z lodówki, aby ograniczyć przywieranie.

• Unikanie nadmiaru wilgoci:

Osusz składniki przed umieszczeniem ich na patelni.

• Delikatne smażenie:

Pozwól składnikom smażyć się na wolnym ogniu, zanim spróbujesz je przenieść lub przewrócić.

Pielęgnacja i Czyszczenie:

• Unikaj szoku termicznego:

Pozostaw patelnię do całkowitego ostygnięcia przed myciem, aby uniknąć pęknięć.

• Czyszczenie:

Myj patelnię ciepłą wodą i szczotką lub miękką gąbką.

Używaj detergentu tylko w razie konieczności.

• Ochrona przed rdzą:

Po umyciu posmaruj patelnię cienką warstwą oleju i przechowuj w suchym miejscu.

• Unikaj zmywarki:

Patelnia żeliwna nie powinna być myta w zmywarce, gdyż może to uszkodzić warstwę patyny. Warstwa PatynyPatyna to naturalna warstwa ochronna, która tworzy się na powierzchni patelni żeliwnej podczas przyprawiania olejem. Dzięki patynie patelnia zyskuje właściwości nieprzywierające i jest chroniona przed rdzą.

Proces przyprawiania polega na rozprowadzeniu cienkiej warstwy oleju na powierzchni patelni, a następnie podgrzaniu jej do wysokiej temperatury. Powstała powłoka działa jak bariera ochronna i poprawia efektywność gotowania.