Nóż Samura Damascus Santoku Hollow Ground z ostrzem 18 cm jest idealny do pracy z większymi produktami. Na przykład z łatwością odetnie kawałek melona jednym ruchem. Dodatkowo jako nóż japoński ogólnego przeznaczenia, kotlety santoku, plastry, kostki i pozostaje idealnie ostry do pracy w kuchni przez długi czas. Pomimo masywności ostrza nóż jest wygodny, w miarę lekki i doskonale wyważony, dzięki czemu pasuje nawet do zgrabnej kobiecej dłoniDane techniczne: Długość całkowita - 310mmDługość ostrza - 180mmStal - VG-10 Damascus steelHartowanie -HRC 61Rękojeść -G10Waga - 225g .
. .
